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民宿要如何去經營

 

  首先是客源的整合。如果仍以旅行社拉客作為最主要台中飯店的拓展渠道,則很快會出現資源配置錯位與價格扭曲帶來的衝突。台中旅館在港股上市海昌海洋公園(HK02255)上市前募股時,我曾跑遍了它們所有的項目,訪談了每個項目的。他們都談到與旅行社的愛恨情仇—需要有人來給業務墊個底,但是旅行社恰恰又是利潤最大的傷害者。特別是以台中住宿體驗為主的鄉村民宿,有內容,待得住,有念想,才會有客人的沉澱,這點,傳統旅行社很難做到,需要有類似直銷的渠台中住宿道來幫助這些民宿聚合真正的目標客源。

  其次是經營者的整合。人的能力與稟賦是各異的,經營民宿也是一樣,未來肯定會有一些農戶發現自己的專長並不在此,而萌生退意;同樣,也會有一批農戶在經營活動的過程中逐步鍛煉了能力,形成了專長,積累了客戶。小型的合作或者兼並會在農戶間開展。甚至,由於社會資本也在關注民宿,因此會有更成規模體系的經營者親身下場進行整合。所以在對民宿規劃時,要考慮便利經營者進場與退場的便利流動機制。

 再次是活動的整合。如今,夜間弄個篝火晚會這樣的活動在很多民宿基本上都是標配了。活動如何出新出奇吸引人,大家都在探索。大理目前從共享經濟的角度出發,做了一個“約麼客”產品,為來大理的游客提供涵蓋“手工藝、田園農禾、心靈成長、戶外體育”四個方向的體驗。大理有其獨特性,因為幾乎中國的“雅痞”都很認真的考慮過是否要遷居於此,並且的確有很多人這麼干了。那麼急行軍發展的各地民宿該如何配套自己的活動呢?需要一個平台來為其配置資源。

  接下來是金融資源的整合。幾天前通過的《全國人大常委會關於授權國務院在北京市大興區等232個試點縣(市、區)、市薊縣等59個試點縣(市、區)行政區域分別暫時調整實施有關法律規定的決定》,已經在試驗為農民住房財產權抵押松綁,這使原本逢甲住宿無法流動資產流動起來。

  流動就存在交易的可能性,其實也就為外部社會資本投入農村清理障礙。而一旦外部社會資本投入這個市場,那麼證券化將會徹底改變現在這個行當的融資結構—至少農戶沒有必要一下子掏30萬家底出來,或者政府的獎補不用固定在資產上。試點推廣後,將會是自1998年房改以來,中國社會又一個巨大變革的開篇。
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